今晩わ。さっちです。
今日は「ぶどう餅は広がっていた!」を お送り致します。 実はぶどう餅 「東かがわ」を抜け出し 近隣地域にも2店、進出していたのです! その一つ 「菊水堂」 そこで見かけたぶどう餅は 大きさは「巴堂」で 味は「正華堂」なカンジ。 ※後日、お店ごとの ぶどう餅表を作ります。 「菊水堂」がなぜぶどう餅を売っているか? その経緯は。。。 ここの店の和菓子職人さんが 東かがわ市のぶどう餅屋に2、3年修行して 「菊水堂」にもぶどう餅を販売するようになったそう。 すなわち 「技術的なのれんわけ」ですね。 ※お店の写真も撮りたかったのですが 取材許可が降りず断念。 次はもう一店鋪紹介します! ぽちっとお願いします。 人気ブログランキングへ
by wisteria1192
| 2008-01-06 22:51
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