2008年 02月 11日 ( 1 )

大阪:北浜 大阪高麗橋「菊屋」本店

今晩わ。さっちです。
今日は大阪高麗橋「菊屋」本店
を紹介します。
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ここは、豊臣秀吉の時代から
御用菓子司として始まった
伝統ある「お菓子屋」さんみたいです。

「菊花」を店舗の象徴として使っいます。
その背景にも
昭和天皇・高松宮宣仁親王殿下より、下賜される等
かなりすごい歴史があります。
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中に入ってみると
お店の中はとても綺麗でした。

お客様も和服姿のおばさまがいました。

さっちのような「貧乏な若造」は
入りづらいです。...(ーー;
イメージ作りで、「高級和菓子屋」に
しているのは分かってはいるのですが....。

改めてすごいと思う
「イメージ」戦略。

それ以外にも
少しずつ分かってきたことが
あります。

その内容は後日。


ぽちっとお願いします。

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by wisteria1192 | 2008-02-11 21:32