こんばんわ。さっちです。
今日は「ぶどう饅頭」の話し。 ぶどう饅頭は徳島県美馬市の旧穴吹町の郷土菓子。 日乃出本店というお菓子屋が主に作っています。 見た目はぶどう餅そっくりの 紫色の餡を薄皮で包んだ団子を 5個串で刺した物です。 歴史はそこそこ古く、 大正時代に「日乃出本店」が 何か名物菓子を作ろうということで、考案されたもの。 ぶどう饅頭の“ぶどう”とは「武道」で 出所は、徳島の象徴である剣山が武道信仰の山で、 そこに祈願のために訪れる人々の土産として作ったからです。 味はぶどう餅と微妙に違い ミルキーなお味。 ちなみに「ぶどう饅頭」のオマケに付いているのが日乃出幸運券「一億円札」です。 詳しくはこのブログにて 掲載されています。 「関西美味礼参ー日乃出本店「ぶどう饅頭」 美馬市穴吹町」 あと、元町商店街のブログで 夏祭りイベントでこのような「ぶどう饅頭」も出していた様です。 「元町商店街ー徳島(日乃出本店記事)」 夏祭りバージョン ご試食キャンペーンや喫茶もやってます。 下は喫茶の写真。 「ぶどう饅頭」は地域に特化した イベントをやっているみたいですね。 徳島ではなかなかメジャーな御様子。 地域内のなかでそこそこ売れているのでしょうね。 次回は「ぶどう餅のPRの弱点」です。 ぽちっとお願いします。 人気ブログランキングへ
by wisteria1192
| 2007-12-06 00:30
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